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 fondant au chocolat pour les nuls

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2 participants
AuteurMessage
titi491

titi491


Messages : 504
Date d'inscription : 25/10/2007
Age : 43
Localisation : angers (maine et loire)

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MessageSujet: fondant au chocolat pour les nuls   fondant au chocolat pour les nuls Icon_minitimeDim 18 Nov - 14:38

Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 200g de chocolat patissier noir
- 30g de beurre
- 150g de sucre
- 3 oeufs
- 1 cuillérée à soupe de farine

Préparation :
- faire fondre le chocolat dans une casserole avec un demi verre d'eau
- retirer la casserole du feu et y ajouter le beurre
- ajouter ensuite le sucre, les oeufs, et pour finir la farine
- beurre un plat a tarte, y déposer la pâte (la pâte ne doit pas être épaisse)
- faire cuire 20 mn a thermostat 7 ou 210°c

succés assurer a 100% à chaque fois.

biz les filles.
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jenny

jenny


Messages : 226
Date d'inscription : 24/10/2007
Age : 44
Localisation : pas très loin de la capitale du Champagne...

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MessageSujet: Re: fondant au chocolat pour les nuls   fondant au chocolat pour les nuls Icon_minitimeMer 21 Nov - 12:58

Trop bien un fondant au chocolat pour les nuls, c'est tout à fait pour moi ! Very Happy
D'ailleurs, le chocolat est bon pour le moral, donc, je vais en faire un ce soir!
Je vais aller chercher mes recettes pour en poster aussi!
Merci TITI
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jenny

jenny


Messages : 226
Date d'inscription : 24/10/2007
Age : 44
Localisation : pas très loin de la capitale du Champagne...

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MessageSujet: Re: fondant au chocolat pour les nuls   fondant au chocolat pour les nuls Icon_minitimeMer 21 Nov - 13:04

Si ça vous intéresse, voici la base de la pâte pour faire un cake salé :
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2,5 cl d'huile
- 12,5 cl de lait
- 100 g de gruyère

1) Dans un saladier, fouetter à l'aide d'une fourchette les oeufs, la farine, la levure.

2) Incoporer l'huile puis petit à petit le lait chaud.

3) Ajouter le gruyère et le mélange choisi : jambon, lardons, tomates cerise, surimi, crevette, curry, ciboulette, chèvre, raisins, noix...

4) Faire cuire au four 45 min à 180 °C ou TH 6

Voici, voilà, recette également ultra-simple!
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MessageSujet: Re: fondant au chocolat pour les nuls   fondant au chocolat pour les nuls Icon_minitime

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fondant au chocolat pour les nuls
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